摘要： 你有无想过，最爱你最喜爱的吐当搭吐司也可能搭配葡萄酒？这种清新时尚的小搭配，想必不会使人悲不雅。司理 ABSTRACT： We’ve prepared a guideline for you to pair delicious toasts with wines. Sounds interesting! Let’s see.

信托对于良多人来说，配甚葡萄逢年过节，最爱吃是吐当搭最大的主题。经由春节长假后，司理你理当吃腻了良多大鱼大肉。配甚葡萄明天小编带你换换口胃，最爱试试吐司与葡萄酒这种别致搭配！吐当搭

　　1. 鳄梨吐司（Avocado Toast）&弗德乔（Verdejo）

鳄梨又称牛油果，最爱这种瓜果含多种维生素、吐当搭丰硕的司理脂肪以及卵白质，口感至关丰硕。鳄梨吐司尽管适口，但也难免有些腻。以是搭配的时候理当追寻一款口感清新的白葡萄酒。来自西班牙的弗德乔便是不错的抉择，其酸度能很好地解腻，而核果的风韵也能削减一丝苦涩风韵。

　　2. 花生酱香蕉芝士吐司&茶色波特（Tawny Port）

　　一听名字，就知道这款吐司不重大，既有花生瓜果，又有香蕉。信托不甚么比一款茶色波特更能把握这款重大的吐司。其坚果风韵能与吐司中的花生酱风韵黯然忘形，同时削减香蕉的甜腻之感。

　　3. 山羊奶酪瓜果吐司&酒体丰满的桃红

这种吐司因此山羊奶酪作底，再放上别致的草莓、桃子或者是李子，口感醇厚又不失清新。一款果味直接、酒体较为丰满的桃红葡萄酒能硬化奶酪的口感，浓郁的果味还能拥护清新的草莓以及李子。

　　4. 里科塔（Ricotta）无花果吐司&琼瑶浆（Gewurztraminer）

　　这款吐司是将无花果切片，叠在抹有里科塔奶酪的吐司上，果味苦涩，而里科塔奶酪略带咸味，妄想紧实。选一款半干型（Off-Dry）的琼瑶浆吧！它的荔枝、蜂蜜滋味可能映衬无花果的风韵，同时沉闷的酸度也能把握略有咸味的里科塔奶酪。

　　5. 番茄鹰嘴豆吐司&灰皮诺（Pinot Grigio）

番茄与鹰嘴豆都是不易配餐的质料，可是一款品质优异的灰皮诺却可能游刃缺少地处置搭配的下场。它有着中等酒体，带有一丝蜂蜜的香气，能与鹰嘴豆的风韵融会，同时较高的酸度又能抵御番茄的酸味。

　　6. 烤蘑菇橄榄油吐司&黑皮诺（Pinot Noir）

　　搭配这种吐司时无妨思考黑皮诺红葡萄酒。黑皮诺所酿的葡萄酒酒体适中，始终被称为配餐的小能手。来自俄勒冈（Oregon）的黑皮诺果味浓郁而直接，还陪统一丝蘑菇的滋味，偏偏与吐司中的烤蘑菇相互映衬。（文/Shirley）